7月 02
辛いのもあるの
どうですか？
この料理？
東京は虎ノ門にあるとある中華料理屋さんの料理なんですが
見た目辛そうではありませんか？
人間は先入観のある生き物なので、ついつい
「真っ赤な唐辛子…辛そう！」
みたいな短絡的なイメージを持つと思いますし、持って当然です。
が。
この料理の赤唐辛子はかなり炒ってあるので辛くありません。
スナック菓子感覚でイケてしまいます。
そして画像では分かりづらいですが、この料理には小さい豚肉も
一緒に炒めてあります。
上手に旨みが引き出された程良い辛さでビールが美味しく頂ける豚肉です。
が。
この小さい豚肉の中に、顔中のありとあらゆる液体が噴き出るほど尋常じゃない辛さの
ヤッばい豚肉がいます。
お皿の中に１０個くらいほど。
ここでまた人間の先入観が悲劇を招くワケです。
「見た目凄く辛そう」→「食べてみたら、むしろ美味しい！楽しい！」（ここが油断ですね）→「やっべー！すっげー！辛ぇのがある！！！！！！！！！」
と言う事を経験して人は、自分の先入観をあまり信用しなくなるのです。
開けた事の無い箱は開けたくなるが、ゆっくり慎重にそして少しずつ…です。
でも時には勢い良く、ガバーーーーーー！と箱を開けたくなる時もありますよね？
そのガバーーーーー！っとの部分が人生をよりパッショナブルなものに変えるのだと思います。
普段、「慎重に」だからこそ。
それではブブゼラの音でお別れしたいと思います。
失礼致します。
ブォオオオオオォォォォォォォォォーブォオオオォォォォォオオオオエエエエブォオオォォォオオオエエエエエォォォォォオオオブォオオオオオオオ
